... träumen wir vom vergangenen Schönwetter-Vergnügen:
... eine Abkühlung im Bach oder ...... einem rasanten Ballspiel
auf unserer Hundewiese:
Donnerstag, 2. September 2010
Wann wirds mal wieder richtig (Spät-)Sommer?
Der September fängt an, wie der August aufgehört hat: verregnet und kalt. Während wir drinnen im Warmen auf einen herrlichen Spätsommer warten
... träumen wir vom vergangenen Schönwetter-Vergnügen:
... eine Abkühlung im Bach oder ...
... einem rasanten Ballspiel
auf unserer Hundewiese:
... träumen wir vom vergangenen Schönwetter-Vergnügen:
... eine Abkühlung im Bach oder ...... einem rasanten Ballspiel
auf unserer Hundewiese:
Samstag, 10. Juli 2010
Synchrongrillen bei knapp 40° im Schatten
Für heute haben wir uns Synchrongrillen mit Radio Bielefeld und Grillmeister Hans-Dieter vorgenommen.
Lebensmittel wurden bereits gestern besorgt und heute im Laufe des Tages liebevoll von Dirk vorbereitet. Während wir den Anweisungen des Grillmeisters über Radio lauschen schmort der Hauptgang inzwischen auf einer Bierdose seiner Bestimmung entgegen.
Bei 36° im Schatten schmoren wir auf der Terrasse ... das Grillen gestaltet sich heute als eine echt schweißtreibende Angelegenheit.
Als Vorspeise gibt es aber dann in wenigen Minuten leckere Bratwurst im Wrap:
... danach das legendäre Beer Can Chicken an gerösteten Tomaten mit Honig:
... und zum Nachttisch Amarettini-Pfirsiche mit Vanilleeis:
Fazit: Saulecker!! Das Schwitzen hat sich gelohnt.
Lebensmittel wurden bereits gestern besorgt und heute im Laufe des Tages liebevoll von Dirk vorbereitet. Während wir den Anweisungen des Grillmeisters über Radio lauschen schmort der Hauptgang inzwischen auf einer Bierdose seiner Bestimmung entgegen.
Bei 36° im Schatten schmoren wir auf der Terrasse ... das Grillen gestaltet sich heute als eine echt schweißtreibende Angelegenheit.
Als Vorspeise gibt es aber dann in wenigen Minuten leckere Bratwurst im Wrap:
... danach das legendäre Beer Can Chicken an gerösteten Tomaten mit Honig:
... und zum Nachttisch Amarettini-Pfirsiche mit Vanilleeis:
Fazit: Saulecker!! Das Schwitzen hat sich gelohnt.
Gizmo als Werbestar
Wir wollen auf´s Cesar-Werbeplakat und brauchen dafür eure Hilfe ...
Hier geht es zum Voting - danach nur noch nach GizmoBielefeld suchen und Stimme abgeben.
Hier geht es zum Voting - danach nur noch nach GizmoBielefeld suchen und Stimme abgeben.
Mittwoch, 16. Juni 2010
Die besten Fans der Welt
Zum Deutschland-Spiel vergangenen Sonntag hatten wir Besuch von Gizmos bestem Freund Ingo.
Natürlich haben die kleinen Fußball-Fans es sich nicht nehmen lassen im Trikot aufzulaufen und wiederum für ihre persönlichen Fans eine Runde in unserem Garten zu kicken.
Während die Erwachsenen grillten haben die beiden uns den 4:0 Sieg gegen Australien schon einmal vorgespielt. Das anschließende Siegerfoto möchten wir euch nicht vorenthalten:
Natürlich haben die kleinen Fußball-Fans es sich nicht nehmen lassen im Trikot aufzulaufen und wiederum für ihre persönlichen Fans eine Runde in unserem Garten zu kicken.
Während die Erwachsenen grillten haben die beiden uns den 4:0 Sieg gegen Australien schon einmal vorgespielt. Das anschließende Siegerfoto möchten wir euch nicht vorenthalten:
Samstag, 1. Mai 2010
Der Grill-Porsche ist da!
Nach langjährigen Versuchen auf diversen Holzkohle- und Elektro-Grills zog nun ein Hauch von Grill-Professionalität in unseren Garten ein: Ein Weber Gas-Grill.
Am heutigen Tag der Arbeit wurde die neueste Errungenschaft des Hauses feierlich eingeweiht und verwöhnt zukünftig Verwandte und Freunde mit kulinarischen Schmankerln.
Es wurde zunächst ein Käsekuchen gegrillt, welcher morgen ein Geburtstagskind überraschen wird.
Im Anschluß gab es in rotem Pesto mariniertes Kabeljau-Filet im Schinkenmantel mit Rosmarin-Wedges und gebackenem Brot. Fazit: superlecker!!
Die nächsten Rezepte sind bereits ausgesucht und warten darauf, gegrillt zu werden. Fehlt nur noch ein Super-Sommer um das Potenzial dieser Wunderwaffe voll auszuschöpfen. :-)
Wer unsere Grill-Rezepte nachlesen möchte:
In unserem Weber-Grill-Club-Profil könnt ihr sie euch anschauen.
Am heutigen Tag der Arbeit wurde die neueste Errungenschaft des Hauses feierlich eingeweiht und verwöhnt zukünftig Verwandte und Freunde mit kulinarischen Schmankerln.
Es wurde zunächst ein Käsekuchen gegrillt, welcher morgen ein Geburtstagskind überraschen wird.
Im Anschluß gab es in rotem Pesto mariniertes Kabeljau-Filet im Schinkenmantel mit Rosmarin-Wedges und gebackenem Brot. Fazit: superlecker!!
Die nächsten Rezepte sind bereits ausgesucht und warten darauf, gegrillt zu werden. Fehlt nur noch ein Super-Sommer um das Potenzial dieser Wunderwaffe voll auszuschöpfen. :-)
Wer unsere Grill-Rezepte nachlesen möchte:
In unserem Weber-Grill-Club-Profil könnt ihr sie euch anschauen.
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