Am heutigen Tag der Arbeit wurde die neueste Errungenschaft des Hauses feierlich eingeweiht und verwöhnt zukünftig Verwandte und Freunde mit kulinarischen Schmankerln.
Es wurde zunächst ein Käsekuchen gegrillt, welcher morgen ein Geburtstagskind überraschen wird.
Im Anschluß gab es in rotem Pesto mariniertes Kabeljau-Filet im Schinkenmantel mit Rosmarin-Wedges und gebackenem Brot. Fazit: superlecker!!
Die nächsten Rezepte sind bereits ausgesucht und warten darauf, gegrillt zu werden. Fehlt nur noch ein Super-Sommer um das Potenzial dieser Wunderwaffe voll auszuschöpfen. :-)
Wer unsere Grill-Rezepte nachlesen möchte:
In unserem Weber-Grill-Club-Profil könnt ihr sie euch anschauen.